婴幼儿健康养成评估系统

食谱推荐

根据季节和营养需求，推荐适合婴幼儿的健康食谱

全部春季夏季秋季冬季四季
番茄鸡蛋面
四季
适合 12月+ · 20分钟 · 简单
食材
面条30g番茄半个鸡蛋1个少许盐
做法步骤
  1. 1番茄切小块，鸡蛋打散炒熟
  2. 2番茄炒出汁，加适量水煮沸
  3. 3下面条煮软，加入鸡蛋
  4. 4少许盐调味即可
营养：蛋白质、维生素C、番茄红素
补铁易消化
南瓜小米粥
秋冬
适合 8月+ · 30分钟 · 简单
食材
南瓜50g小米30g清水适量
做法步骤
  1. 1南瓜去皮切小块
  2. 2小米淘洗干净
  3. 3南瓜和小米一起放入锅中
  4. 4加水大火煮沸，转小火熬至粘稠
营养：β-胡萝卜素、膳食纤维、B族维生素
健脾养胃增强免疫
西兰花虾仁粥
春夏
适合 10月+ · 25分钟 · 简单
食材
大米30g西兰花20g鲜虾3只姜丝少许
做法步骤
  1. 1大米提前浸泡30分钟，煮成粥
  2. 2西兰花焯水切碎
  3. 3虾仁去虾线切碎
  4. 4粥中加入虾仁和西兰花，煮熟即可
营养：蛋白质、维生素C、钙
补钙促进发育
山药红枣糕
四季
适合 10月+ · 40分钟 · 中等
食材
山药100g红枣3颗鸡蛋1个面粉20g
做法步骤
  1. 1山药蒸熟压成泥
  2. 2红枣去核切碎
  3. 3鸡蛋打散与山药泥混合
  4. 4加入面粉和红枣碎拌匀
  5. 5模具刷油，倒入糊，蒸20分钟
营养：淀粉、维生素C、铁
健脾补血
鳕鱼蔬菜泥
四季
适合 8月+ · 15分钟 · 简单
食材
鳕鱼30g胡萝卜20g西兰花20g
做法步骤
  1. 1鳕鱼蒸熟去刺
  2. 2胡萝卜和西兰花蒸熟
  3. 3所有食材放入料理机
  4. 4加少许温水打成泥状
营养：DHA、优质蛋白、维生素
促进大脑发育营养丰富
绿豆百合粥
夏季
适合 12月+ · 45分钟 · 简单
食材
绿豆20g百合10g大米30g冰糖少许
做法步骤
  1. 1绿豆提前浸泡2小时
  2. 2大米和百合洗净
  3. 3所有食材放入锅中
  4. 4大火煮沸转小火熬至绿豆开花
  5. 5加少许冰糖调味
营养：蛋白质、膳食纤维、钾
清热解暑安神